味噌豚

夫の故郷、下関で売られている彦島みそを、当初は苦手としていたのだが、毎度送られるものを食べているうちに、下関に…

ブリ照り

天然ぶりの切り身が2切れで200円、その時点でプライシングミスかというほど激安と思うが、遅い時間の3割引で14…

ハンバーグ弁当

同僚に強力にオススメされた高機能フライパンがふるさと納税のお礼の品になっていたので、あまりご縁はないのだが兵庫…

しめじご飯

昨日は転職する同僚の壮行会。あんなに会社を愛していた人が辞めてしまうのだなぁ。会社の名前が変わっても、彼だけは…

鶏つくねバーグ

・すき昆布煮 ・鶏つくねバーグ ・パン屋のコロッケ ・たくあんときゅうりの和えもの ・きんぴらごぼう 作り置き…

ベランダで炭火焼き

ちょうどよい季節になったので、ベランダで炭火焼き。 火を熾しつつ、前菜のタコとカラフル野菜のマリネをつまむ。 …

沸騰漁府(新橋)

ひょんなことから、真の中華を見つける部に加入し、今日はその初会合。新橋の四川料理店です。 よだれ鶏など、前菜。…

秋の高山祭

五箇山の民宿を出発し、白山白川郷ホワイトロードのドライブに挑むも、100mごとにフロントガラスに水滴がビッシリ…

長ヨ門(五箇山)

北陸自動車道に乗り、約1時間で五箇山に到着。なんという絶景、まさに、実写版「にっぽんむかしばなし」である。 お…

十月亭

かねて予約の十月亭。「銭屋」という有名な日本料理店がプロデュースした店、ということで、期待が高まります。 竹か…